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Ciao a tutti. Da circa sei mesi a questa parte sono passato dalle padelle tradizionali a quelle di ceramica. Il cambiamento è stato notevole, un ottimo risparmio tra gas/burro/olio ecc, peccato che mi siano durate pochissimo. Eppure non è che le maltratto, uso solo utensili di silicone, non appuntiti o affilati, principalmente il "leccapentola". Le lavo dopo ogni uso ed uso solo la parte liscia della spugna. Comunque, anche altre persone che le usano hanno avuto il mio stesso problema. Quindi mi chiedo, secondo voi dovrei passare a quelle di pietra? Sono davvero così resistenti come dicono o è solo propaganda? Alcuni dicono che non convengono, perché ci mettono un sacco a scaldarsi, quindi se guadagnano in longevità perdono in uso del gas. Mi rimetto a voi!
